Meldungen: IKEA – Köln

Ehrenfelder Berufskollegsschüler erkunden Systemgastronomie bei Ikea

KÖLN. Wie werden Lebensmittel gelagert? Wie werden die Speisen dem Gast präsentiert? Welche Organisationsschritte müssen beachtet werden, damit bei Stoßzeiten kein Chaos entsteht? All diese Fragen beantworten die Mitarbeiter des Restaurants bei IKEA künftig den Schülern des Berufskollegs Ehrenfeld. Denn das Berufskolleg und IKEA – Köln Am Butzweilerhof – arbeiten seit diesem Schuljahr eng zusammen.
weiter lesen